Cinco restaurantes no centro de São Paulo para saborear

Com arquitetura histórica e vida noturna, estabelecimentos resgatam a identidade essência da capital paulista

O Centro de São Paulo é um dos pontos mais emblemáticos da cidade, onde a história, a boemia e a diversidade gastronômica se encontram em cada esquina. Dos bares tradicionais aos restaurantes que resgatam sabores autênticos, a região pulsa cultura e sabor. Para quem quer explorar o melhor que essa área icônica tem a oferecer, reunimos alguns estabelecimentos que são a cara do centro paulistano. Confira:

Símbolo da boemia paulistana e localizado em um dos pontos mais emblemáticos da cidade, a esquina da Av. Ipiranga com a Av. São João, o Bar Brahma carrega 75 anos de história. Conhecido como o Bar do Coração de São Paulo, o local mantém vivo o palco da cultura brasileira. Com programação musical, a casa atrai um público diverso, celebrando a alma vibrante do centro paulistano. Entre os destaques do cardápio está o clássico Filé Oswaldo Aranha (R$ 86,00), uma homenagem ao diplomata gaúcho: filé mignon saborizado com alho frito, acompanhado de batata chips, farofa de bacon e arroz com alho-poró puxado na panela da própria carne. E, claro, não podem faltar os tradicionais chopes da casa, o Chopp Brahma Claro (R$ 13,90) e o Chopp Brahma Black (R$ 15,90), perfeitos para acompanhar a experiência.

Bar Brahma

Av. São João, 677 – Centro/SP

Segunda a quarta das 11h à 1h | Quinta a sábado das 11h às 2h | Domingo das 11h à 0h

Com mais de 80 anos de história, o Bar Léo é um verdadeiro clássico do Centro de São Paulo. Em um ambiente que reflete a tradição e a cultura alemã misturadas ao estilo paulistano, a casa é conhecida pelo seu chope com colarinho perfeito. No cardápio, destaque para o Joelho de Porco à passarinho, servido com mostarda escura e chucrute (R$ 85,00), combinação ideal para quem busca sabores autênticos em um dos bares mais tradicionais da cidade.

Bar Léo

Rua Aurora, 100

Segunda a quinta das 12h às 20h | Sexta das 12h às 21h | Sábado das 10h às 17h

O Riviera Bar, localizado no coração da cidade, no bairro da Consolação, é um ícone do centro paulistano. Com tradição, boa gastronomia e hospitalidade, a casa funciona 24 horas por dia, oferecendo uma experiência completa a qualquer hora. No cardápio, que vai do café da manhã ao jantar, os destaques ficam por conta do Frango Frito, coxinha da asa com molho picante (R$ 49) e da Besteirinha à Milanesa, servida com picles e molho tártaro (R$ 67). Para acompanhar, a pedida é a clássica batida de coco com cachaça branca, leite de coco e xarope de coco tostado (R$ 25).

Riviera Bar

Avenida Paulista, 2.584 – Bela Vista

Aberto 24 horas.

O Bar Salve Jorge, localizado no centro histórico de São Paulo desde 2007, é um clássico da região central e um verdadeiro ponto de encontro para quem busca comida boa, bebida e um ambiente cheio de personalidade. Mais do que um bar, é um espaço de história, cultura e devoção. A logomarca, que traz uma representação estilizada de São Jorge em sua batalha contra o dragão, resume bem o espírito do lugar, complementado por uma decoração marcante com caricaturas de ilustres “Jorges”. A experiência no Salve Jorge vai além do ambiente acolhedor: os petiscos e pratos da casa conquistam pelo sabor e fartura. Entre os destaques, está a chapa Mista do Jorge (R$ 308 – serve 4 pessoas), com picanha, calabresa e filé de frango grelhado, acompanhados de legumes na manteiga, farofa da casa, maionese de alho, vinagrete e pães. Para acompanhar, a cerveja artesanal própria é um diferencial, com duas versões: a refrescante pilsen puro malte (R$ 22,80) e a weiss, mais encorpada (R$ 23,80).

Salve Jorge

Praça Antonio Prado, 33 - Centro

Seg: 12 - 19h | Terça: 12 - 21h | Quarta a Sexta: 12 - 23h | Sab e feriados: 12 -19h | Dom: 12 - 18h

No coração do centro histórico, o Café Girondino é um dos endereços mais tradicionais de São Paulo, combinando o charme dos cafés clássicos com boa gastronomia. Um dos destaques do cardápio é o Filé Mignon à Parmegiana (R$ 69,00), servido com arroz branco e chips de batata. Uma opção saborosa e reconfortante em um ambiente acolhedor e cheio de história.

Café Girondino

Endereço: R. Álvares Penteado, 112 - Sé

Segunda a sexta das 7h às 19h | Sábado e domingo das 8h às 20h